Bakterilerde yağ sentezi var mı? Mayalar, küfler, bakteriler ve algler gibi mikroorganizmaların uygun koşullar altında yağ üretebildiği bilinmekte olup, bu yolla ticari yağ üretim olanakları yoğun olarak araştırılmaktadır (RATLEDGE, 1976 ve 1978; WASEF, 1977). Bakterilerde neler bulunmaz? Bakterilerde ökaryotlarda bulunan çekirdek, mitokondri, kloroplast ve Golgi aygıtı ve endoplazmik retikulum gibi diğer organeller yoktur. Bakteri hücresi içinde ne var? Mikroorganizmalar C, H, O, N, S, P, Na, K, Ca, Mg, Cl vb. gibi elementleri içerir. Elementel analiz sonucuna göre kuru ağırlığın %50’si lipit, %8-15’i azot, %10’u hidrojen, %20’si oksijendir. Su, organik maddeler, inorganik maddeler temel maddelerdir, toplam ağırlığın %70-90’ı sudur. Bakterilerde…
Yorum Bırak