Baharat adları nelerdir? Bu baharatlar arasında biberiye, defne yaprağı, fesleğen, kekik, nane, tarhun ve kekik bulunur. Meyvelerden elde edilen baharatlar: Buradaki baharatların ham maddesi bitkinin meyve kısmıdır. Bu listede karabiber, kırmızı biber, kimyon, kişniş, vanilya ve yenibahar bulunur. Kaç adet baharat çeşidi var? Baharatlarla ilgili en tuhaf sorulardan biri şöyledir: “Dünyada kaç baharat vardır?” Bu sorunun cevabı yüz yirmidir. Ama tabii ki bu sayı kesin bir sayı değildir, bu yüzden yüz yirmi çeşit baharat olduğunu söylemek daha doğru olur. Türk baharatları nelerdir? Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan baharatlar arasında karabiber, kırmızı biber, nane, kekik, kimyon, acı biber, sumak, yenibahar, tuz,…
Yorum Bırak